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ndj37 280 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	Un petit tuto de galettes (les vraies) avec la farine de blé noir de la Grand MEre Le Floc'h. Les ingrédients :   Vérification de la date de péremption (utilisation maxi 6mois avant l'expiration) ... c'est juste juste   Il faut que la pate (farine / eau / sel) fasse des bulles :   Chauffage de la poële :   Garnissage de la galette APRES avoir cuit un coté :   Présentation de la galette sur l'assiette. Elle est prete à etre dégustée avec une bonne bouteille de Loic Raison Brut Cuvée Spéciale primée en 2006.   La Bretagne, ça vous gagne Et encore, je ne vous ai pas montré les suivantes au caramel au beurre salé (une tuerie ). Kitos, un petit tuto Cassoulet !!
		Le 26/10/07 12:37

blacksail 4587 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	tu n'aurais foiré la decoupe car je vois que la fibre nefait le tour de ton pain, il ya meme de la resine qui coule. Ca va etre dure a rattraper ... merci et bravo beau boulot __________________________________ Le facebook des Freeshapers  Attention le shape est une drogue dure ...
		Le 21/10/07 10:29

Armando 141 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	en tout cas, j'aime bien le plan de travail en lamellé collé!!! Mais c'est vrai que pour m'en être deja fait un plein ventre en bretagne, ces galettes c'est vraiment de la balle!!!
		Le 21/10/07 10:50

ndj37 280 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	Pour le rattrapage du noyau, j'ai pas trouvé d'autres solutions que de tout détruire . Toutes les bonnes choses ont une FAIM . Pour le lamellé collé, M. SCHMIT en a bavé ...
		Le 21/10/07 12:09

barracudakitos 348 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	ok ok! je m'incline... je suis impressionné par tout ton matos de shape de crêpe je vais attaquer ma shaperoom de cassoulet, et ferai bientôt un tuto confit de canard au morbier, avec pommes de terre à la sarladaise... ça va envoyer sévère... ++ MDR pour ton tuto de ouf!!!
		Le 21/10/07 13:58

migtan 142 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	j'aime le scoop et l'outline, c'est de la vrai crêpe de champion. NDJ, c'est toi le meilleur
		Le 21/10/07 21:08

ndj37 280 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	Après l'humiliation dans le camp "adverse" (chez et par la grand mère le Floc'h), je me devais de ne pas faillir à mon statut de Docteur Es Crêpes (Bac+8, quand même ! avec 3ans de pratiques intensives après le DEA génie Galettes/Crêpes à Kergloff ). Applati à l'épreuve de la plaque chaude avec raclette en bois, Triomphant dans l'épreuve de la poële L'Honneur est sauve ! FREESHAPERS POWER Non mais, qui fait la Loi.... Note : Courage Mig
		Le 21/10/07 22:47

migtan 142 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	merci Alan!!
		Le 22/10/07 08:46

thermikboards 1557 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	eh Blaclsail il va falloir faire une partie culinaire dan sle site !!! si vous voulez je vous met la recette de la vraie tartiflette , du gratin dauphinois , des diots de savoie au sarments de vigne etc... thermik-grosse bouffe
		Le 22/10/07 21:56

blacksail 4587 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	chiche __________________________________ Le facebook des Freeshapers  Attention le shape est une drogue dure ...
		Le 22/10/07 21:57

thermikboards 1557 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	SERIEUX
		Le 22/10/07 22:00

MICO 22 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	moi j'veux gouter celle au beurre caramel pour voir si elle est aussi bonne que celle de la grand mère
		Le 22/10/07 22:36

barracudakitos 348 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	yes! je vous suis à 200%!
		Le 22/10/07 22:57

thermikboards 1557 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	voici la prochaine shapeuse que l'on va interviewer : bon sur ce je @+ et bon shape thermikboards
		Le 22/10/07 23:55

ndj37 280 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	quelques petits réglages de poële et de température et la mis au point sera terminée C'est beaucoup plus technique de faire une galette qu'une crêpe. Hub', si on ITW notre amie, faut qu'elle amène une anguille et le père Ducrasse + M. C Lignac avec ça voix défoncée on aura une belle brochette
		Le 23/10/07 07:25

barracudakitos 348 message(s)	En réponse à la provoc de Kitos ;-)
	et aussi le gourdin pour taper sur l'anguille ! ++
		Le 23/10/07 19:01

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